El pasado día 17 de Enero en el Palacio de Congresos Juan Carlos I, tuvo lugar la presentación del Concurso Gastronómico Alcorta & Martin Berasategui.

El “"Concurso Gastronómico Alcorta - Martin Berasategui"” pretende descubrir los talentos de los cocineros de los restaurantes y bares de las principales ciudades de la península, a través de sus especialidades. Un esfuerzo por recuperar todas estas recetas originales y únicas que forman parte del patrimonio cultural y de la identidad de este país.

El concurso se celebrará en 6 ciudades de la península (Valencia, Madrid, A Coruña, Sevilla, Bilbao, San Sebastián) y culminará con una gran final que tendrá lugar en la Bodega Juan Alcorta (Logroño) en el mes de junio, donde el propio Martín Berasategui presidirá el jurado junto con otros célebres cocineros.

Desde que Martin Berasategui conoció el trabajo de Elena Adell, enóloga, de Bodegas Juan Alcorta, ha sentido que comparten la misma pasión y espíritu por sus creaciones.

Una fusión de artes que respiran los mismos valores: la cocina del maestro Berasategui, suculenta e innovadora pero sin perder de vista los auténticos valores de la buena cocina de siempre y Alcorta que combina la excelencia de los grandes clásicos de Rioja con las nuevas tendencias en el mundo del vino.

Un maridaje inseparable entre Vino y Gastronomía: Alcorta se entremezcla con los platos de Berasategui para potenciar lo mejor de cada una de sus creaciones.

Alcorta, uno de los más renombrados Riojas elaborado en la Bodega Juan Alcorta por la enóloga Elena Adell, representa a las nuevas tendencias de Riojas más afrutados y aterciopelados. Su calidad ha sido reconocida en diferentes Concursos Internacionales de gran prestigio, la más reciente: la Medalla de Plata obtenida este año en Francia en el certamen Les Citadelles du Vin 2005.

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